

Gastronomía Latinoamericana

Cocina Peruana
Una de las cocinas más reconocibles de Sudamérica, rica por su fusión asiática en la gastronomía moderna y el concepto nikkei
Platos Emblemáticos
Ceviche
Causa Limeña

Cocina Argentina
Otra de las gastronomías de mayor importancia del continente; con una marcada influencia de la cultura Italiana, y cortes de carnes espectaculares
Platos Emblemáticos
Mata Hambre a la criolla
Chimichurri "ARGENTINO"

Cocina Mexicana / Tex-Mex
Conocidos por sus comidas picantes, y bien condimentadas, hay dos grandes caminos aquí: la comida mexicana de origen, con influencia Azteca y Maya, y por otro lado la comida Tex-Mex, una comida "rápida" con influencia norteamericana
Platos Emblemáticos
Tacos
Guacamole

Cocina Colombiana
Con ese sabor a Hogao característico, la cultura colombiana tiene también muchos aportes destacables
Platos Emblemáticos
Bandeja Paisa
Sobre Barriga

Cocina Caribeña
Cuba, Dominicana, Puerto Rico, y otras islas del Caribe y sus aportes en técnicas y sabores
Platos Emblemáticos
Ropa Vieja
Arroz con coco