top of page

Gastronomía Latinoamericana

índice.jfif
flecha receta.png
Cocina Peruana

Una de las cocinas más reconocibles de Sudamérica, rica por su fusión asiática en la gastronomía moderna y el concepto nikkei

Platos Emblemáticos

Ceviche

Causa Limeña

YJZT-14-2-CM-7-5-CM-Accesorios-de-person
flecha receta.png

Cocina Argentina

 

Otra de las gastronomías de mayor importancia del continente; con una marcada influencia de la cultura Italiana, y cortes de carnes espectaculares

Platos Emblemáticos

Mata Hambre a la criolla

Chimichurri "ARGENTINO"

índice.jfif
flecha receta.png
Cocina Mexicana / Tex-Mex

 

Conocidos por sus comidas picantes, y bien condimentadas, hay dos grandes caminos aquí: la comida mexicana de origen, con influencia Azteca y Maya, y por otro lado la comida Tex-Mex, una comida "rápida" con influencia norteamericana

Platos Emblemáticos

Tacos

Guacamole

índice.png
flecha receta.png
Cocina Colombiana

 

Con ese sabor a Hogao característico, la cultura colombiana tiene también muchos aportes destacables

Platos Emblemáticos

Bandeja Paisa

Sobre Barriga

el_caribe_y_los_grupos_insulares_3239_0_
flecha receta.png
Cocina Caribeña

Cuba, Dominicana, Puerto Rico, y otras islas del Caribe y sus aportes en técnicas y sabores

Platos Emblemáticos

Ropa Vieja

Arroz con coco

@jrchefve

  • Instagram
  • Twitter Clean
  • Facebook Clean
bottom of page